半島酒店隸屬于香港半島酒店商務有限公司，曾被選為全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美國前總統理查德·尼克松、影星奇勒基寶、NBA球星邁克爾·喬丹等，英女皇伊麗莎白二世亦指定下榻。半島酒店的勞斯萊斯車隊是全球較大的勞斯萊斯車隊。半島酒店由英籍猶太裔的嘉道理家族擁有及經營，由香港上市公司持有。
半島酒店是香港現存歷史最悠久的酒店，也是香港以至全球最豪華、最著名的酒店之一。半島酒店為幻彩詠香江的參與匯演建筑物之一。
半島酒店位于九龍尖沙咀梳士巴利道22號，面對維多利亞港，中高層享有海景。酒店有300間客房，客房面積較香港一般酒店大。設施包括羅馬宮廷風格的游泳池及健身俱樂部。地下商場多是名牌店。
香港半島酒店（PENINSULA HOTEL HONGKONG）是一家集住宿、餐飲、商務、會議、旅游等服務為一體的五星級酒店，位于香港尖沙咀梳士巴利道22號，于1928年開業。酒店擁有裝修豪華、高雅、環境舒適的各類客房，房間裝飾明亮寬敞，設施設備齊全，均配備免費上網端口，以滿足各類賓客的服務需求。
半島酒店擁有大型多功能會議廳，為各級商貿洽談、研討會、學術論壇會等會議提供環境極佳的場所，會議的配套服務齊全。酒店還配備商務中心、酒吧、商場、餐廳、桑拿按摩休閑中心、美容美發廳等娛樂設施和專用停車場，并為旅客代辦旅游服務。形成了完善的“食、住、行、游、購、娛”配套服務功能系統。
半島酒店房間設施
香港半島酒店以全港最寬敞的客房和套間，為客人提供最奢華的住宿享受。每一間客房既舒適又時尚，并且都配備了各種技術先進的設備，為客人的住宿帶來了更多方便，而與之結合的是聞名世界的半島服務，它使每一位客人感到體貼入微，關懷備至。房間面積：41至45平方米/441至484平方英尺
餐飲設施
餐廳和酒吧堪稱全香港最尊貴、最高雅的美食場所。在這里可以帶給人們一流的用餐體驗，被譽為亞洲最出色的法國餐廳之一的吉地士餐廳，還有時尚人士云集的Felix餐廳，在Felix餐廳用餐，維多利亞港的璀璨夜景可盡收眼底。此外，到酒店大堂茶座品嘗下午茶已成為香港人的傳統，而要品嘗全港最正宗的粵菜則非嘉麟樓莫屬。
大膽時尚Felix餐廳
由全球著名設計大師菲利普·斯塔克Philippe Starck設計的，名列國際級時尚餐廳之一的Felix，座落于香港半島酒店的第二十八層，其歡快的裝修風格和燈光，加上璀璨宜人的海港夜景，令其成為香港最富魅力的餐廳之一。
餐廳中的小型Felix酒吧以其太空主題吸引客人紛至沓來，觀景玻璃360度環繞，可從黃昏待到晚上坐擁維多利亞百變夜景。香港半島酒店的Felix酒吧就是斯塔克設計理念成熟的代表作：這是一個不算局促的高大空間，好像置身在舞臺的中央，聚光燈打在巨幅的帷幔上，這是他的符號，發光的地板，沒有任何裝飾物，最惹眼的要算那些餐椅了，椅子的靠背是菲利浦·斯塔克的公司合伙人和親友們的頭像，包括設計師的女兒。你仿佛只有袒露自己，帶著莊嚴、懷著喜悅，平靜地成為他們中的一員。
娛樂設施
休閑與健身設施包括器材先進的健身俱樂部及具有羅馬宮廷風格的超大型游泳池。游泳池直通酒店的露天陽臺，在這里可俯瞰維多利亞港和港島的無限美景。全新的半島Spa使半島的優良服務與世界頂尖Spa品牌ESPA完美結合,為您的身心提供預約式豪華護理服務。
香港半島酒店歷史
半島酒店開業于1928年12月11日，有“遠東貴婦”的稱號，是當時全亞洲最先進及豪華的酒店之一。當時的建筑物只有七層，呈H型。由1922年酒店動工興建，至1926年竣工期間，曾一度被英軍進駐作為臨時軍營。
第二次世界大戰香港淪陷，1941年12月25日傍晚，港督楊慕琦乘天星小輪到半島酒店簽署投降書。在日治時期，半島酒店曾被日軍征用作為指揮中心。
1950年代起，半島酒店有“影人茶座”之稱，因不少電影明星都愛在半島喝下午茶。1980年代，張國榮、鐘楚紅、張曼玉等藝人曾是酒店常客。好萊塢影星湯姆·克魯斯也曾入住。
1994年酒店進行擴建工程，在北面加建一幢30層的新翼，頂樓設有直升機場，方便重要貴賓直接使用直升機往來香港國際機場，或暢游香港上空。
1、有創業者精神，強烈的成功欲望和事業心，具有現代管理意識。
2、有一定的經濟實力，具備足夠的創業資金。對“半島酒店”的企業文化經營方式有深刻的了解和認同感，愿意遵守總部統一的管理模式和制度。
3、對總部高度信任，半島酒店加盟商愿意接受總部的各項培訓和管理。
4、沒有犯罪及破產的記錄，有隨公司一同發展壯大的理想。
半島酒店曾被選為全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美國前總統理查德·尼克松、影星奇勒基寶、NBA球星邁克爾·喬丹等，英女皇伊麗莎白二世亦指定下榻。半島酒店的勞斯萊斯車隊是全球最大的勞斯萊斯車隊。半島酒店由英籍猶太裔的嘉道理家族擁有及經營，由香港上市公司持有。
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客戶前期咨詢
1、初步接洽，了解項目情況，達成加盟意向（電話或面談）。
資格審核
1、提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關情況；
2、法人身份證等有效證件復印件；
3、簽訂意向書，加盟商負擔總部的前期考察費。
實地商圈調查
1、對城市與鋪位商圈進行實地調查，并提供項目評估報告供參考；
2、與加盟商討論落實鋪位是否合適。
簽訂正式合同
1、與加盟商簽訂特許經營協議，并按協議繳納各項費用（加盟金、保證金）；
2、商定開業事宜，總部制定開業進度總表。
店面裝修及前期籌備
1、總部幫助審閱設計方案；
2、裝修同時總部安排管理人員進行員工招聘和培訓；
3、總部協助加盟店制訂開業推廣方案。
裝修驗收及證照辦理
1、按圖紙對裝修工程進行驗收；
2、裝修同時開始辦理營業執照等開業相關手續。
人員培訓
1、總部安排人員下店培訓新員工；
2、加盟店員工到總部實習培訓。
開店前籌備
1、有關設備確定到位，技術設備進行周密調試；
2、人員配備到位，并向總部訂購首批物料。
正式開業
1、加盟商向總部提交開業所需的營業證照及有關批文；
2、加盟管理部交接有關資料，對加盟店進行指導管理；
3、剪彩開業。
