近年來，我國的餐飲業發展非常迅速。吃火鍋是中國多數人喜歡的飲食習慣，從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面已經浮現出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并供給火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將從事火鍋產業的企業和經營者的很大的熱情和興趣。可以說我國正迎來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力大，前景非常廣闊。
重慶三六九企業管理咨詢有限公司創建于2015年，是一家火鍋店鋪開設、底料，原材料配送為一體的餐飲管理服務公司。該公司是重慶市火鍋協會會員單位，擁有的“趙家祥"品牌更是重慶市九龍坡區的知名商標，更是重慶本土著名的餐飲企業，在重慶市九龍坡擁有自己的200平方的辦公室，有直營店3個，加盟店9個，八年的火鍋店鋪經營和管理，形成了趙家院子獨特的企業文化和管理體系，也鑄就了趙家院子火鍋今天的輝煌。
趙家院子老火鍋堅持傳承飲食文化和時尚休閑美食完美融合，致力讓大眾享受來自真正老字號、祖傳老秘方的重慶火鍋特色美食。趙家院子火鍋秉持“傳統正宗、綠色健康、品質至上、服務第一、誠實守信”宗旨，堅持“傳承美食文化、行家庭式管理、創人性化服務、揚誠信之善名”的經營理念，走正宗地道、綠色自然、麻辣鮮香、品質至上的產品思路，根據祖傳秘方精心調制市場難以復制的獨特原料配方、口味地道純正、口感鮮美醇厚。
并不斷緊跟市場變化推陳出新，推動重慶麻辣火鍋美食文化創新發展，以優質健康的火鍋品味滿足消費者需求，以更誠信有力的品牌服務助力創業者事業成功。
趙家院子老火鍋品牌特色：
趙家院子老火鍋源于清末民初火鍋源流文化，庭院風情，個性迥異，淺褐窗欞，清石地板，飛檐斗角，院如家，家即院，開創了幾年如一日天天排隊就餐的火鍋傳。趙家院子老火鍋志在做中國最誠信的火鍋老店，志在做重慶麻辣火鍋美食優秀連鎖品牌。
趙家院子老火鍋創始人以其多年的經驗，只采用優質肉類與非轉基因蔬菜為原材料，配以多種純天然中藥材配料，科學地調配中藥配方，經過：泡、燒、燜、煨等十幾道工序精心秘制而成，使其傳承川派火鍋麻辣鮮香精髓之余，同具養身健脾之功效。春分清內熱；夏至除燥熱；秋時聚斂；冬至滋補，堪稱老少皆宜，四季皆可享用的養身之美食。趙家院子老火鍋在成都受到眾多人的認可，享用之人均表示：口齒留香、濃淡相宜、麻辣相稱、久吃不厭。趙家院子老火鍋經過長時間的發展，在成都當地甚是火爆，秘制手藝也得到人們的認可。
趙家院子老火鍋加盟分析：
市場上的餐飲品牌中，火鍋小吃是很多的，經典的火鍋品牌，在食材的選擇上很注重，豐富食材，有專業的技藝，湯底是營養的，市場廣闊，備受歡迎。趙家院子老火鍋是來自四川的品牌，味道好，市場廣闊，營養可口，值得選擇。
在菜品方面經過不斷調制創新，特色菜品多達20多種，讓吃貨們趨之若鶩。深受廣大顧客們的追捧。趙家院子老火鍋始終堅持品質如一，以認真堅持做好老百姓吃得起的健康火鍋為使命，一舉成為百姓最喜愛的火鍋品牌。
多年的品牌，口味通過不斷的改善已經得到了消費者的認可，因此，店面的生意自然異常火爆。湯料講究，食材新鮮。趙家院子老火鍋在經過幾年時間經營，不斷的改善和提高，同時傳承了祖輩傳統的做法，制作不添加任何添加劑、色素香料，純粹的原始材料熬制的麻辣鮮香，底味醇厚湯色紅亮，且醇香綿長的湯料。
趙家院子老火鍋加盟支持：
1、品牌形象支持：統一“趙家院子老火鍋”命名店名，統一店面形象設計、店內裝潢，統一人員著裝，統一店內廣告宣傳。
2、商務考察支持：商業圈調查，市場經濟分析，統一的VI設計……依靠細節決定成敗。
3、強力培訓計劃：提供全面系統的培訓，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。
4、媒體廣告支持：我們會更具您所在區域的情況發放相對應數量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應。
5、市場資訊支持：總部緊盯市場，研究市場走向，手中喜好，助您抓住機遇。
6、裝修支持：趙家院子老火鍋總部提供統一的裝修設計方案和施工圖紙，保證形象統一。
7、跟蹤服務支持：總部會派專業的開店人員為客戶進行營銷診斷指導，實現盈利。
趙家院子老火鍋企業文化：
企業使命：做社會良心企業，建全民養身廚房。
企業目標:立足天府，展望全國。
企業愿景：創中國施名商標，鑄百年經典名店。
企業綱領：以客人滿意度為，以員工滿意度為。
企業行為準則：行為改變命運，行為創造一切。
趙家院子老火鍋將繼續以天然、健康的品質，快樂、共享的理念，弘揚中華餐飲文化，強壯人類健康體魄；努力成長為世界級的中餐品牌，朝著打造“百年老店”的戰略目標奮進。加入趙家院子老火鍋吧，我們一起創造屬于我們的財富！
1、認同趙家院子老火鍋店的經營理念和價值觀。
2、必須具備一定的自有資金，也必須在加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何金融支持。
3、遵從趙家院子老火鍋店的組織構架和服務流程。
4、創業意識強烈，能以趙家院子老火鍋店事業當自己的事業來奮斗。
5、具有較強的抗風險意識，有過經營背景和管理經驗，市場分析能力強。
6、必須參加特許人提供的各項培訓，并且必須認真、努力，全力以赴，以達到培訓的良好效果。
7、店面要求：店面面積要求150平米以上,店面裝修設計由趙家院子老火鍋店總部設計統一風格。
趙家院子老火鍋以“做企業更要做事業”為信條，走綠色自然、麻辣鮮香、品質至上的產品思路，不斷以緊跟市場變化推陳出新，以優質健康的麻辣品味滿足消費者需求，以更誠信有力的品牌服務助力創業者事業成功。
一、店內規劃、裝修優勢：
1、公司將根據所提供的圖紙為加盟方設計平面圖和門頭廣告招牌。部份位置公司將提供設計效果圖。
2、裝修期間我公司將派技術督導協助裝修和規劃。
3、公司將提供一整套VI識別系統，以便加盟方按統一風格裝修。
二、 開業手續辦理優勢：
1、根據有關法律法規的規定，我公司將為加盟店提供有關的法律、法規手續，“公司營業執照復印件”一份，方便加盟方在當地進行工商注冊。
2、公司根據加盟方的實際情況，可協助加盟方辦理各項營業執照。
三、培訓優勢：
1、加盟方自行招聘工作人員,到總公司接受理論培訓后，派到直營門店免費培訓，交通、食宿及員工工資由加盟方承擔。
2、在貴店開業前一個月，公司委派開業督導人員到店協助開業，以保證加盟方開業成功。
3、督導人員在貴店順利營業1-6個月后，方可回公司述職。
4、督導人員應貴店需求，可根據所屬地域特殊性常駐貴店。
四、物配優勢：
1、為了不讓加盟商在開業前采購過量或不必要的商品，公司在開業前將提供《開業籌備建議書》，并兩次提供物配清單。
2、成都地區可選擇統一配送。
五、營建優勢：
1、公司在開業前30天配合加盟方制定一套開業營銷計劃方案。
2、在開業前配合加盟方制定具體營銷策劃方案，包括宣傳方式。
3、在經營過程中若遇經營管理、技術困難公司將及時派人指導。
4、公司將派人不定時巡查以便及時發現問題解決問題，保證加盟方的順利經營。
六、技術優勢：
1、由公司統一提供火鍋底料、香油、香料、花椒、辣椒、特色菜品的制作料包，以便更好地保證味道及品質。
2、為統一形象，由公司統一采購包括但不限于以下物品：帶“趙家院子”標識的員工服裝、部分餐具、桌椅等相關物品
七、管理優勢：
1、公司將每年不定期組織加盟方老板或管理骨干到公司接受培訓，以提高各店管理水平。
2、公司將提供一套完整的企業管理體系、企業管理軟件和企業管理手冊給加盟方。
一、電話咨詢趙家院子老火鍋火鍋加盟企業方；
二、達成意向后前往趙家院子火鍋加盟公司實地考察；
三、尋找適合趙家院子老火鍋火鍋加盟加盟店鋪；
四、簽署趙家院子火鍋加盟加盟合作意向書；
五、交納加盟費用；
六、趙家院子老火鍋火鍋加盟公司擇日前往考察；
七、加盟商簽訂賣場租約；
八、公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖；
九、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備；
十、開店 并反饋網站客服開店成功；
十一、經營并成為老板，開店賺錢。
