拌粉是南昌一道風味小吃，當地人食用米粉的歷史悠久。其采用晚米做米粉的加工制作，經浸米、磨漿、濾干等工序制作而成的它韌性十足顏色透亮，煮好后撈出條條細嫩潔白久炒不碎。一般南昌人吃米粉，主要以涼拌、炒制、煮制為主。七十七路南昌拌粉是個加盟品牌，它傳承南昌米粉的制作工藝，創新加工方式。令其拌粉變得美味營養，深得大眾喜愛。
七十七路南昌拌粉隸屬于杭州臻上食餐飲管理有限公司，成立于2018年，是線上和線下一體的標準化餐飲運營新模式。具備完整的全渠道供應鏈和研發中心，創始團隊是由10多年餐飲連鎖運營經驗和8年外賣平臺運營經驗的伙伴組成標準化的連鎖品牌管理和運營，確保連鎖門店的盈利模式。
公司旗下的七十七路品牌，已相繼在東莞、深圳等地開設了30余家分店，并開始拓展全國市場，規劃未來三年在全國100個城市開設1000家以上的品牌分店。餐飲產品有七十七路南昌拌粉、江西炒粉,輔以南昌地方風味特色瓦罐煨湯,各式蓋澆飯及精美小吃,受到了消費者的一致好評。
公司始終秉承“客戶第一、誠信經營、口味至上”的價值觀，尊重傳統餐飲文化，不斷追求品牌的創新和突破，進一步擴大全國連鎖的戰略布局，向國內互聯網餐飲連鎖第一品牌發起沖擊!
時間就像一班永遠不會停止的大巴車，而藏在江南人記憶深處的南昌拌粉的味道本早已過站，但七十七路這班時光大巴，愿意把美食從記憶深處的老站點，帶給熱愛美食，熱愛生活的食客們，這也是七十七路南昌拌粉品牌創立的內涵與初衷。補一張時光車票，回歸傳統拌粉味道。地道南昌拌粉，金牌現撈鹵味，盡在七十七路。
七十七路南昌拌粉選用優質大米,經過多次研發調制，需要浸米、磨槳、濾干、采槳等多道手工制作而成，讓粉的口感更順滑Q彈。2021年，在與南昌一衣帶水的杭州，七十七路南昌拌粉品牌便干此創立，為了把最地道，最純粹的南昌拌粉呈現給餐飲市場，七十七路品牌不惜高額運輸與進購成本，精選來自干南昌的手工粉料，并遵循地道傳統的南昌拌粉方式。
除此之外，七十七路更有特色現撈鹵味，精選食材與精密配比，保障7鹵味無可挑剔的口感，與拌粉的滑爽相得盆彰。鹵味或佐食拌粉，或與粉合拌，恰似西子，淡妝濃抹怠相宜。
不管是在小吃街還是在小巷還是在繁華的商業街總是能夠看到七十七路南昌拌粉，走輕奢甜美精致路線，定位80、90、00年齡消費人群，不斷創新研發打造他們喜歡的產品美味。如此有市場的品牌，大眾都熟悉，七十七路南昌拌粉產品的操作是快捷的，優選食材，專業的設備制作，產品的技藝是專業的，健康品牌，美味豐富，備受歡迎。
特色的品牌，七十七路南昌拌粉產品的市場是廣闊的，豐富食材，專業的技藝，美味可靠，健康品牌，有不錯的選擇，經營起來是靈活的。有實力的投資者還可以選擇區域合作，區域內的事宜自己打點，收貨更多創收機會。同時，七十七路南昌拌粉總部七大團隊制定了六大扶持，隨時服務，隨時解決投資者遇到的難題，經營如此省心，當然更受青睞。
店內經營的產品種類豐富多樣，所以深受客人們的喜愛。它以體系化的加工、標準化的運營、特色化的宣傳，讓品牌產品可快速出品，借品質、口味、出餐快為店鋪留住更多的新老顧客資源。
資金需求
具備基本的投資能力和良好的征信，能夠滿足加盟店啟動需求
管理經驗
具備一定餐飲門店管理能力，能夠親身參與到門店的經營管理
服從管理
接受總公司的管理能配合公司線上線下運營督導工作
認可公司
認同公司管理經營理念接受公司的標準操作模式
店鋪面積
有合適的經營場所具備堂食和外賣經營能力
潮流的眼光、獨到的品味、上乘的品質為食客提供食尚的消費選擇，七十七路南昌拌粉不僅憑借知名的系列產品獲得各地消費者的廣泛好評，更通過完善成熟的商業運營，讓眾多品牌加盟商與我們一起攜手邁向成功!不斷創新，積累豐富的小吃經驗為您創業之路保駕護航，七十七路南昌拌粉總結店鋪運營模式、產品研發技術毫無保留的傳授給每一位合作者。
1、祖傳秘制料包配方：七十七路制粉，擁有祖傳的秘制料包和配方，保證了產品的無與倫比。精選上等牛棒骨及二十多種中草藥熬制而成，富含人體所需的大量微量元素。
2、新鮮優質菜品采購：在七十七路制粉，所有的食材都是經過新鮮優質的菜品采購。總部統一采用無公害、純天然的產品，新鮮時蔬，百菜爭艷，個個新鮮，吃到嘴里的每一口都是干凈健康、綠色營養。
3、上等精選原料供應：在原料的選擇上，選用的都是上等精選的原料，顧客食用更健康。精選食材全部來自行業內知名上市公司，精選上市公司知名品牌。
4、新式自助涼拌方式：七十七路制粉，除了有美味的米粉之外，還有新式的自助涼拌方式。另有新研發出來的自助涼拌方式，食客可以根據自己的喜好自主選擇涼拌菜品，吃得到的不僅僅是新鮮美味，吃得到的還有趣味創意。
1、初步了解
投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查
加盟店想要成功，一定要對所處的環境有一個全面的掌握。因此，加盟商一定要對當地的市場做一個調查，把握市場的基本情況，更好的能掌握一定的發展規律，為門店的發展服務。
3、資格申請
總部收取投資者的意向加盟書，并對投資者進行資質審核，確定該投資者是否具備加盟資格。
4、簽訂合同
與七十七路南昌拌粉簽訂正式合作合同。
5、選址建店
市場督導指導店面選定。
6、裝修建店
公司根據店面情況設計裝修方案，并與加盟商確認圖紙，加盟商進行裝修。
7、總部培訓
總部組織加盟商做開業前的專業培訓，包括店鋪管理運營和關于品牌方面的專業知識培訓。
8、開業籌備
提供開業宣傳方案和開業促銷方案。
9、開業慶典
一切開業活動籌備完善后，就在選定的開業日子里正式開業，宣布門店正式投入運營。
