年年余老壇酸菜魚(yú)加盟創(chuàng)業(yè)這個(gè)問(wèn)題，每個(gè)人都在想，每個(gè)人都想知道。但是你知道么，一個(gè)會(huì)賺錢(qián)，聰明的人，吃過(guò)苦的人不會(huì)問(wèn)這個(gè)問(wèn)題了。你也許還很迷惘。不知道怎么賺錢(qián)好。其實(shí)嘛。行行出狀元。這個(gè)世界上這么多人，這個(gè)中國(guó)這么大。其實(shí)什么都缺的。財(cái)不入急門(mén)，成功的真理時(shí)刻擺在面前，那就是：吃得苦中苦，方為人上人!
北京京鴻海納餐飲管理有限公司由三個(gè)爸爸聯(lián)合創(chuàng)辦，是一家集休閑健康餐飲產(chǎn)品研發(fā)、品牌連鎖加盟、餐飲管理系統(tǒng)開(kāi)發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)于一身，致力于打造領(lǐng)先行業(yè)的餐飲管理品牌。目前主營(yíng)產(chǎn)品有酸菜魚(yú)系列、酸菜魚(yú)火鍋系列、經(jīng)典川味小吃、川味涼菜、時(shí)尚飲品等5大系列產(chǎn)品，其研發(fā)、管理團(tuán)隊(duì)均為業(yè)內(nèi)資深人士組成，熟悉市場(chǎng)運(yùn)作和客戶(hù)需求，及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品線(xiàn)改良換新。
年年余老壇酸菜魚(yú)品牌介紹：
年年余老壇酸菜魚(yú)是專(zhuān)注于打造單一爆款產(chǎn)品“酸菜魚(yú)”的線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的餐飲品牌。年年余老壇酸菜魚(yú)品牌取自中國(guó)傳統(tǒng)文化中的吉祥意象——年年有余，取“魚(yú)”的諧音，品牌LOGO圖形創(chuàng)意取自民間剪紙與板畫(huà)，一條卡通的“奔跑的魚(yú)”代表餐廳是以外賣(mài)為主并預(yù)示團(tuán)隊(duì)銳意進(jìn)取、效率第一，而傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合的喜慶中國(guó)紅色則顯示團(tuán)隊(duì)秉承傳統(tǒng)口味至上同時(shí)善于創(chuàng)新。酸菜魚(yú)屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱(chēng)。
年年余老壇酸菜魚(yú)精選四川農(nóng)戶(hù)山區(qū)手工自然發(fā)酵腌制酸菜，以現(xiàn)代秘制配方打造全新的健康酸菜魚(yú)，傳遞美味，傳遞健康，傳遞快樂(lè)。年年余堅(jiān)持以文化餐飲、綠色餐飲、養(yǎng)生餐飲為經(jīng)營(yíng)理念，以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)配以秘制配方，以酸菜魚(yú)做為本店特色，精選四川農(nóng)戶(hù)山區(qū)手工自然發(fā)酵腌制酸菜、兩年魚(yú)齡水庫(kù)活魚(yú)，配以現(xiàn)場(chǎng)老母雞吊制雞湯，酸鮮爽口，湯鮮味美，魚(yú)肉入味鮮嫩。品牌擁有一流的團(tuán)隊(duì)和營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家，以體貼的服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)的菜品、到位的管理，為消費(fèi)者打造舌尖盛宴。
年年余老壇酸菜魚(yú)品牌故事：
八年前，我們?cè)篮玫厣钤谝粋€(gè)叫威海的城市：那里的空氣很好，天空永遠(yuǎn)是特別的藍(lán)；那邊的水很干凈，小溪的水可以直接喝；那里生活節(jié)奏慢，我們常悠閑地吃著海鮮。而現(xiàn)在，因工作調(diào)動(dòng)我們生活在這樣一個(gè)城市：這里霧霾嚴(yán)重，我們呼吸著不健康的空氣；這里食品污染，我們吃著不健康的飯餐；這里水質(zhì)不達(dá)標(biāo)，我們喝著不干凈的水。
我們沒(méi)有背景，沒(méi)有資源，為什么還要在這里苦苦支撐？我們只能找到一個(gè)留下的打動(dòng)自己的理由為了孩子！為了孩子接受這里更好的教育，將來(lái)能夠健康和尊嚴(yán)地生活在這個(gè)城市……因?yàn)槿f(wàn)物皆可拋，唯有對(duì)孩子的愛(ài)不可辜負(fù)！
我們只是三個(gè)平凡的爸爸，但專(zhuān)注于自己熱愛(ài)的事、專(zhuān)注于一個(gè)事業(yè)：做出一道極致的、讓自己孩子吃著都健康舒心的酸菜魚(yú)，并把它帶給天下人。人的一生，總是還得讓一些善意的執(zhí)念去推著向前的，為了能研制出一道極致的酸菜魚(yú)，三個(gè)爸爸在全國(guó)各地精挑各種食材，調(diào)試過(guò)數(shù)十種酸菜，上百種魚(yú)，幾十個(gè)產(chǎn)地的花椒，為了找出保留魚(yú)湯香味的方法，三個(gè)爸爸倒掉的魚(yú)湯不下千次，最后用了四川農(nóng)戶(hù)山區(qū)定制的酸菜，東北長(zhǎng)粒稻花香大米，重慶江津的花椒以及數(shù)十種來(lái)自不同地區(qū)的精選配料，才調(diào)配出一道讓客人愛(ài)不釋口的酸菜魚(yú)。
魚(yú)片滑嫩，魚(yú)湯香而不膩，回味悠長(zhǎng)……但所有的精心制作，最珍貴和不能代替的只有一個(gè)人字。專(zhuān)注一件熱愛(ài)的事，是一種瘋狂，更是一種享受：三個(gè)爸爸只想把一道酸菜魚(yú)做到極致。為此，三個(gè)爸爸做了“年年余”這個(gè)品牌的酸菜魚(yú)，把美味和祝福帶給天下人：吃年年魚(yú)，年年有余。客人在這里吃酸菜魚(yú)時(shí)留下的每一聲喝彩，都是三個(gè)爸爸心中流下的一滴幸福淚水。
年年余老壇酸菜魚(yú)加盟支持：
開(kāi)業(yè)前（專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)）
協(xié)助選址： 協(xié)助合作商選址，對(duì)所選的店鋪進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)商圈顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性；
協(xié)助裝修：專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)門(mén)店設(shè)計(jì)、裝修工作，統(tǒng)一VI視覺(jué)識(shí)別；
員工培訓(xùn)：全國(guó)統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)銷(xiāo)手段、服務(wù)語(yǔ)等，合格后上崗，產(chǎn)品上新后會(huì)繼續(xù)免費(fèi)輪訓(xùn)；
設(shè)備調(diào)試：專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)設(shè)備和軟件系統(tǒng)的安裝和調(diào)試工作；
開(kāi)店中（全程指導(dǎo)）
開(kāi)店輔導(dǎo)： 提供開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)支持（銷(xiāo)售與服務(wù)、經(jīng)營(yíng)與管理、軟硬件操作等）；
物料配送：公司建立中央廚房，所有核心原材料均有總部進(jìn)行統(tǒng)一配送，小白輕松變大廚；
促銷(xiāo)方案：公司專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)針對(duì)店鋪策劃有效且易執(zhí)行的開(kāi)業(yè)宣傳與促銷(xiāo)方案；
運(yùn)營(yíng)支持：總部制定開(kāi)店籌備工作進(jìn)度并協(xié)助其完成開(kāi)店工作，同時(shí)會(huì)協(xié)助規(guī)劃開(kāi)業(yè)宣傳，促銷(xiāo)活動(dòng)的舉辦；
開(kāi)店后（長(zhǎng)期服務(wù)）
品牌推廣：總部長(zhǎng)期進(jìn)行品牌推廣與維護(hù)，免費(fèi)享受總部的網(wǎng)絡(luò)資源、信息資源和廣告資源；
技術(shù)咨詢(xún)：連鎖服務(wù)部門(mén)提供多種方式的咨詢(xún)、指導(dǎo)、培訓(xùn)、督導(dǎo)等支持；
產(chǎn)品更新：持續(xù)研發(fā)并創(chuàng)新門(mén)店的服務(wù)和產(chǎn)品，使門(mén)店始終保持差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；
售后支持：督導(dǎo)負(fù)責(zé)制，投資人在店鋪經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的問(wèn)題，總部配合提供問(wèn)題解決方案；
“年年余老壇酸菜魚(yú)”總部實(shí)力雄厚，有專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，用成熟的運(yùn)營(yíng)理念幫您運(yùn)營(yíng)店鋪，會(huì)提供給您一整套服務(wù)支持，從前期的店鋪選址到員工培訓(xùn)，促銷(xiāo)方案的策劃，宣傳片的拍攝等一站式營(yíng)運(yùn)扶持，您無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，就可坐享成功，實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。
1、認(rèn)同年年余總部企業(yè)文化、愿意接受其品牌和管理并與公司共同成長(zhǎng)，將公司品牌做大做強(qiáng)的決心和信心；
2、認(rèn)同總部加盟連鎖特許經(jīng)營(yíng)的管理模式；
3、對(duì)中國(guó)餐飲市場(chǎng)有基本的認(rèn)識(shí)和了解；
4、能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人；
5、滿(mǎn)足加盟所要求的資金實(shí)力；
6、具備一定的創(chuàng)業(yè)精神，有共同發(fā)展的信心；
7、重合同，講信譽(yù)。
年年余老壇酸菜魚(yú)加盟創(chuàng)業(yè)這個(gè)問(wèn)題，每個(gè)人都在想，每個(gè)人都想知道。但是你知道么，一個(gè)會(huì)賺錢(qián)，聰明的人，吃過(guò)苦的人不會(huì)問(wèn)這個(gè)問(wèn)題了。你也許還很迷惘。不知道怎么賺錢(qián)好。其實(shí)嘛。行行出狀元。這個(gè)世界上這么多人，這個(gè)中國(guó)這么大。其實(shí)什么都缺的。財(cái)不入急門(mén)，成功的真理時(shí)刻擺在面前，那就是：吃得苦中苦，方為人上人!
1 投資少：總部提供標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，操作簡(jiǎn)單無(wú)需大廚，僅需2-3人即可開(kāi)店，開(kāi)店僅需幾平米配菜間，省去大型廚房，大大降低了開(kāi)店成本，省錢(qián)即是賺錢(qián)。
2 收益快：年年余菜品豐富，酸菜魚(yú)營(yíng)養(yǎng)美味價(jià)格實(shí)惠，適合不同人群消費(fèi)。堂食外賣(mài)均可，消費(fèi)群體大，不受季節(jié)限制，無(wú)淡季，未來(lái)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
3 原料好：年年余精選優(yōu)質(zhì)水庫(kù)活魚(yú)，搭配四川農(nóng)戶(hù)山區(qū)手工自然發(fā)酵腌制酸菜，以重慶江津原產(chǎn)地直購(gòu)的青花椒等為輔料，保證營(yíng)養(yǎng)美味健康，要吃就吃最好的。
4 實(shí)力強(qiáng)：年年余創(chuàng)始人從事餐飲行業(yè)18年，歷任高檔餐廳廚師長(zhǎng)，對(duì)食材采購(gòu)、產(chǎn)品研發(fā)、店鋪運(yùn)營(yíng)等均有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)家秘制醬料包成就百店味道如一。
5 團(tuán)隊(duì)牛：年年余現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)均有在大型餐飲公司服務(wù)經(jīng)歷，從產(chǎn)品研發(fā)、管理到運(yùn)營(yíng)均有一套成熟精細(xì)的運(yùn)營(yíng)管理模式，后期運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)將不定期下店進(jìn)行培訓(xùn)管理。
6 重營(yíng)銷(xiāo)：總部深知酒香也怕巷子深，斥巨資打造品牌，利用電視、廣播、地鐵、公交車(chē)、網(wǎng)絡(luò)新聞媒體等多種宣傳渠道進(jìn)行品牌宣傳，促進(jìn)全國(guó)各門(mén)店銷(xiāo)售額的快速提升。
咨詢(xún)加盟事項(xiàng)：免費(fèi)索取加盟資料，具體可郵寄或派送。
加盟意向聯(lián)系：電話(huà)信函往來(lái)，與加盟者深度溝通，了解客戶(hù)綜合情況。
客戶(hù)實(shí)力調(diào)查：公司到加盟者處進(jìn)行考察、評(píng)估，填寫(xiě)意向客戶(hù)評(píng)估表，初步達(dá)成合作意向。
企業(yè)實(shí)地考察：公司邀請(qǐng)加盟者到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。
簽訂加盟合同：雙方深度洽談協(xié)商，簽訂年年余老壇酸菜魚(yú)加盟合同。
交納保證金：照市場(chǎng)管理規(guī)范化要求，向公司繳納保證金。
區(qū)域市場(chǎng)調(diào)研：加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行初步市場(chǎng)調(diào)研。
專(zhuān)賣(mài)店裝修：年年余老壇酸菜魚(yú)專(zhuān)賣(mài)店選擇，租賃合同的簽訂，設(shè)計(jì)裝修。
隊(duì)伍組建：依據(jù)區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作開(kāi)展需要及合同要求，招聘并組建員工隊(duì)伍。
公司培訓(xùn)：公司派員到區(qū)域市場(chǎng)指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。
首批進(jìn)貨：確認(rèn)進(jìn)貨品種及數(shù)量，年年余老壇酸菜魚(yú)專(zhuān)賣(mài)店首批進(jìn)貨。
