重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的大型企業(yè)。公司自成立以來，堅(jiān)持走“奉獻(xiàn)創(chuàng)業(yè)，學(xué)習(xí)創(chuàng)立，競(jìng)合創(chuàng)效，誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路，秉承“業(yè)精于勤、商精于誠”的企業(yè)理念和不斷進(jìn)取、奮勇爭先的職業(yè)精神。
勤勞樸實(shí)的劉一手人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，將劉一手從一個(gè)幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個(gè)目前擁有近500家分店，遍及國內(nèi)二十九個(gè)省、市、自治區(qū)及美國、阿聯(lián)酋迪拜、新加坡、澳大利亞、澳門等多個(gè)和地區(qū)、年創(chuàng)營業(yè)總額超過20億元的國際化餐飲集團(tuán)。先后榮獲國內(nèi)火鍋十佳品牌、國內(nèi)不錯(cuò)品牌、中華名火鍋、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業(yè)、重慶名火鍋、重慶市商標(biāo)、國內(nèi)連鎖企業(yè)五十強(qiáng)，獲得重質(zhì)量、守信譽(yù)、無投訴等眾多榮譽(yù)。
劉一手火鍋采用真正的一次性鍋底，不使用回收油；用純凈水代替大骨濃湯，避免了骨湯反復(fù)熬制造成的口味油膩，營養(yǎng)成分流失等弊端。劉一手特色火鍋菜品選材精，劉一手特色火鍋在涮菜上做了改良，摒棄傳統(tǒng)火鍋涮菜大量使用動(dòng)物內(nèi)臟的缺點(diǎn)，以高品質(zhì)的極品肥牛為特色，以配方精良，味型豐富的鍋底為核心，輔以新穎精美的火鍋涮菜，將源自江湖的重慶火鍋打造成健康時(shí)尚的精品美食。
劉一手火鍋鍋底配方精良，味型豐富，不使用任何食品添加劑，鍋底口感醇厚地道，由數(shù)十種中藥材及香料精心調(diào)制而成，開胃健脾，生津養(yǎng)胃，常吃不上火，一次性鍋底，純凈水代替反復(fù)熬制的大骨湯，干凈健康;酸辣爽口的酸菜鍋底，健康養(yǎng)生的菌湯鍋底，純正濃郁的海鮮鍋底，款款美味，鍋鍋新穎。
高速發(fā)展的劉一手，在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美食的同時(shí)，更致力于為顧客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店，注重為顧客創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境和濃郁的文化氛圍。未來的劉一手將繼續(xù)堅(jiān)持“業(yè)精于勤，商精于誠”的經(jīng)營理念與“誠信與客戶價(jià)值至上”的核心價(jià)值觀，在不斷完善管理體系、技術(shù)體系、運(yùn)營體系、質(zhì)量體系的同時(shí)，努力發(fā)展特許經(jīng)營事業(yè)，邁入集營養(yǎng)健康、高科技、高人性化、高個(gè)性化于一體的第五代火鍋新時(shí)代！
1、認(rèn)同劉一手特色火鍋企業(yè)文化，確信劉一手特色火鍋的品牌。
2、身體健康，無傳染性疾病，熱愛飲食行業(yè)。
3、有事業(yè)心，有恒心，能把劉一手特色火鍋當(dāng)成事業(yè)來做。
4、自覺維護(hù)“劉一手特色火鍋”品牌形象，不得借“劉一手特色火鍋”品牌效應(yīng)損害消費(fèi)者利益。
5、愿意接受劉一手特色火鍋招商公司的統(tǒng)一管理。
6、擁有固定的經(jīng)營店面，劉一手特色火鍋加盟店面符合公司加盟要求。
1、品牌優(yōu)勢(shì)：從2000年發(fā)展至今，己在全國各區(qū)域發(fā)展分店500多家，遍布全國三十一個(gè)省市自治區(qū)、經(jīng)營成功率達(dá)82.9%，品牌深入人心。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：鍋底味型醇正溫和，常吃不上火，產(chǎn)品無地域限制，順應(yīng)當(dāng)今健康飲食的消費(fèi)新觀念。
3、理念優(yōu)勢(shì)：發(fā)展至今，一直致力于"打創(chuàng)學(xué)習(xí)型火鍋帝國"，遵循"誠信，客戶價(jià)值至上"的核心價(jià)值觀，率先提出笫四代火鍋的全新理念，并著眼于第五代火鍋的規(guī)劃。
4、服務(wù)體系：劉一手公司總部設(shè)在重慶市高新區(qū)科園一路200號(hào)科技發(fā)展大廈19樓，下設(shè)行政人事中心、財(cái)務(wù)中心、銷售中心、運(yùn)營中心、品牌中心、督察部、海外市場(chǎng)部七大部門，同時(shí)擁有重慶名師匯食品有限公司、重慶品道居飲食文化有限公司、重慶劉一手餐飲管理有限公司全資或控股子公司。并投入巨資聘請(qǐng)專家設(shè)計(jì)了"劉一手管理模式"，開創(chuàng)了重慶火鍋行業(yè)的先河。
5、執(zhí)行力：員工團(tuán)隊(duì)充滿朝氣和活力，把各項(xiàng)制度、政策及決策指令不折不扣地落到實(shí)處，全心全意為客戶服務(wù)。
6、裝修風(fēng)格：突破傳統(tǒng)特許體系統(tǒng)一裝修風(fēng)格定位的思路，立足于市場(chǎng)發(fā)展需求，集"劉一手"企業(yè)文化、重慶地域文化及本土地域文化為一體的裝修風(fēng)格定位，秉承創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念，引領(lǐng)行業(yè)潮流。
1、合作咨詢
加盟商向在線客服咨詢合作事項(xiàng)，索取有關(guān)劉一手火鍋加盟資料。
2、實(shí)地調(diào)查
到總部考察了解、項(xiàng)目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。
3、資格評(píng)估
申請(qǐng)?zhí)顚憽都用松暾?qǐng)表》，總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。
4、簽訂合約
加盟資格審核后，雙方正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
根據(jù)劉一手火鍋加盟商提供的選址情況，確定項(xiàng)目的選址可行性。
6、店鋪裝修
設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
①確定好開業(yè)時(shí)間。②確定要開業(yè)優(yōu)惠并提前宣傳造勢(shì)。③確定好開業(yè)活動(dòng)內(nèi)容及開業(yè)活動(dòng)流程。④試營業(yè)看看運(yùn)營情況，若有不足之處則及時(shí)處理好。
9、開業(yè)
總部持續(xù)關(guān)注劉一手火鍋加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
